1/2 kg hladké mouky. trocha soli. 3 žloutky. 1/4 l mléka. 15 lžiček cukru. 4 dkg droždí. 2 dl oleje nebo rozpuštěného másla (Hery) vejce na potření. Tento koláček s třešněmi je tohoto roku poslední. Ale poslední myslím v tom smyslu, že je připraven z čerstvých třešní 🙂 Milujeme kynuté koláče s drobenkou s jakýmkoli ovocem. I s višněmi, meruňkami, rybízem a dokonce jsem už dělala i hruškový kynutý a kupodivu byl fantastický. Autor: Marta SUROVINY Těsto: 500 gpolohrubá mouka 1 ksdroždí 2 ksvajíčka 2 Vzniklou, středně hustou náplň, přendáme do cukrářského sáčku. Do nakynutých bochánků vytlačíme skleničkou (lehce posypanou moukou) důlky a cukrářským sáčkem je naplníme marmeládou. Kynuté koláčky s marmeládou pečeme na 175 °C dozlatova. Vychladlé kynuté koláčky s marmeládou posypeme moučkovým cukrem. Z bochánků uděláme placky na které klademe ovoce, posypeme skořicovým cukrem a důkladně vytvarujeme buchtu. Klademe na sádlem vymazaný plech vedle sebe, boky buchet mažeme sádlem, lépe se po upečení oddělují od sebe. Takto připravené buchty necháme ještě chvilku vykynout. Pak pomažeme sádlem a dáme péct do trouby Kynutý koláč s ovocem, tvarohem a žmolenkou. Zadělala jsem kynuté těsto z půl kila pohohrubky, droždí, mléko, cukr, van. cukr, vejce, máslo. Vyťupkala tenké těsto na dva plechy, vymazané máslem. Na druhý tvaroh, jahody, žmolenku. Pekla půl hodky na 180. Těsto kynuté: * 250ml mléka vlažného * 1 lžička soli * 2 žloutky * 50g oleje a 50g sádla * 75g cukru * citronová kůra a trochu šťávy * 500g polohrubé mouky * 1/2droždí nádivka: * 3 kostky měkkého tvarohu (né ve vaničce) * 4 pudinky vanilka * cukr dle sladkosti a chuti moučka * 3 žloutky na vrh koláče * 3 balíčky Potraviny, Recepty, Tipy. Nejlepší kynuté koláče. Vyzkoušejte ukrajinské Vatruški, na které nezapomenete. 22. 3. 2022 Tomáš Kavka. Vatruški jsou původně rolnické pečivo, které připravovali lidé na venkově. Jedná se o středně velké kynuté koláče, které jsou plněné jen svrchu. Zdobit můžete tvarohem, ovocem, nebo Když se rozhodnu v zimních měsících zadělat na buchty z kynutého těsta, pak jsou to většinou Honzovky a koláče s povidly a tvarohem (po našem vdolky :-)). Rodinka je v sedmém nebi. Na kynutá těsta máme naše základní rodinné osvědčené recepty, které sem tam trochu poupravím. Automaticky vždy připravuju dvojitou dávku S8ev.

kynuté koláče s tvarohem a ovocem